Knorr | Garde d'Or | Demi Glace | 1 liter

De Knorr Professional Garde d'Or Demi-Glace is een vloeibare basissaus die gemakkelijk te gebruiken en te verrijken is. Het is een oplossing voor restaurants die een constante kwaliteit willen bieden en die weten dat een goede saus essentieel is, maar die ook begrijpen dat het maken ervan tijdrovend is. Deze basissaus met een rijke vleessmaak is klaar voor gebruik, maar kunt u ook gemakkelijk verder op smaak brengen. Het wordt door ons geleverd in pakken van een liter.

Kant-en-klare demi-glace van Knorr

De Knorr Professional Garde d'Or Demi-Glace is een saus op basis van rode wijn, Maderawijn, tomaat, eslook, natuurlijke aroma's, laurier en tijm. U kunt het op smaak brengen door er bijvoorbeeld enkele sjalotten en kruiden aan toe te voegen, dit te blussen met rode wijn en er vervolgens deze basissaus aan toe te voegen. U werkt het dan af met boter. Deze saus is lekker in combinatie met onder andere entrecote, lamschenkel, zwezeriken en varkenswang. Ontdek ook onze andere basissauzen, zoals de Knorr Professional Gebonden Kalfsjus.

• Basissaus op basis van tomaat en met wijn
• Gemakkelijk verder op smaak te brengen
• Kan melk, selderij, soja, ei en mosterd bevatten
• Pak van 1 liter
• Merk: Knorr