Knorr | Hollandaise Saus | 11 liter

De Knorr Hollandaise Saus is een hoogwaardige basissaus met een volle, maar tegelijkertijd ook zachte smaak. Deze saus is gemaakt op basis van melk, palmvet en diverse specerijen als kurkuma, wortelpeterselie en peper. De Knorr Hollandaise Saus is lekker bij ware klassiekers als zalm en asperges. Ook bij onder andere gepaneerde steenbolkfilet is deze saus wat ons betreft een aanrader.

Knorr Hollandaise Saus klaarmaken en serveren

Deze saus maakt u aan door het aan kokend water toe te voegen. Met een enkele bus maakt u zo tot elf liter saus aan. Voeg een klontje boter toe om de basissaus helemaal af te maken en in principe is de saus dan al klaar om te serveren. Het staat u echter vrij om de saus verder naar smaak af te werken, bijvoorbeeld door visbouillon toe te voegen. De saus bevat al een beetje citroensap, maar u kunt er naar wens extra citroensap aan toevoegen om het extra smaak te geven.

• Bus voor het maken van 11 liter hollandaisesaus
• Lekker bij vis en asperges
• Niet geschikt voor veganisten
• Geschikt voor een varkensvleesvrije voeding
• Kan sporen bevatten van ei