Lea & Perrins | Worcestershire Sauce | 12 x 150 ml

Lea & Perrins Worcestershire Sauce is een onmisbare saus in de wereldkeuken. Deze tafelsaus is een gefermenteerde vloeistof op basis van onder meer ansjovis, ui, knoflook en sojasaus. Het heeft een ietwat zure smaak met veel pit. Het is vooral lekker bij rundvlees, maar het kan ook bij ander vlees of vis worden gebruikt. In de Filipijnse keuken gebruikt men het als marinade. Daarnaast wordt het verwerkt in de cocktail bloody mary en is het een belangrijk ingrediënt voor filet americain.

• Tafelsaus met een zuur-pittige smaak
• Lekker bij vlees en vis
• Ook geschikt als marinade
• Merk: Lea & Perrins